Красивый боевой нож наваха: его история и виды
Содержание:
- Рукояти и аскетический вид
- Разновидности
- Испанская наваха: особенности и экскурс в историю
- Разновидности испанских складных ножей
- Отличия современных моделей
- О «букве закона»:
- [править] Литература
- Испанские ножи
- Описание ножа
- Десять классических карманных ножей
- Ножевой бой с длинным складным ножом в Испании
- История происхождения
- Складной нож французских колонистов
- Ножи фирмы «Муэла»
- Компания Arcos
- Что же представляет собой наваха?
Рукояти и аскетический вид
Первоначально рукояти навахи мастерили из целого куска рога: у классической навахи они имели изогнутую форму. Немного позднее конструкция ручки данного вида ножей приобрела новые оттенки. Появились пакетные виды, оснащённые металлическими вставками, к которым крепились накладки, созданные из прочных пород дерева и кости. Сужающиеся экземпляры заканчивались коническим навершием, созданным из металла, с одним или парой шариков на конце. Кроме рукоятей с плавным изгибом большую известность приобрели модели с ярко выраженным «изломом», размещённым около торца. Они имели специфическое навершие – «хвост скорпиона». Маленькие ножи иногда изготавливали с прямыми рукоятками.
Бедные люди позволяли себе иметь наваху лишь аскетического вида, единственным украшением которой являлся простой орнамент, нанесённый на клинок или рукоять. Частенько на лезвие наносились угрожающие надписи вроде «Как только мой нож коснётся вас, ни один врач вам не поможет», «Севилья навечно запомнит меня и моего владельца», «Создатель вдов» и так далее.
Зажиточные испанцы позволяли себе владеть более дорогими экземплярами, некоторые из которых являлись изумительными образцами оружейного искусства. Обычно это были изделия, созданные вручную: для их изготовления использовалась слоновая кость, золото и серебро.
Разновидности
Модификаций навахи существует множество, в том числе по видам клинка, типу рукояти (есть даже раскладная). История ножа знавала такие разновидности, как наваха с трещоткой, которая могла зафиксировать клинок в промежуточном положении. По-прежнему особый интерес вызывает и женский вид – он отличается богатством отделки и способом ношения. Испанки очень эротично носили нож на правой ноге, а удерживала его подвязка чулка.
Первые складные навахи были просто огромными – до полуметра длиной, а размер самого гигантского составлял метр. По прошествии веков длина клинка только сокращалась. Сегодня он достигает 30-45 см, а некоторые образцы женских вариантов едва лишь 9 см. Средняя длина – 15-20 см.
Есть и полураскладная разновидность испанского ножика. В нем рукоять короче режущей части, а потому кончик лезвия открыт и торчит примерно на треть. Во всем прочем, в том числе форме клинка, характерном скосе обуха и изгибе рукоятки такие модели полностью повторяют обычную складную наваху.
Первые складные навахиАрабика с трещоткойДамский
Испанская наваха: особенности и экскурс в историю
Этот экземпляр стал прототипом и прародителем всех современных складных тактических ножей. Что же он представлял собой в далеком XV веке? Это был длинный (стандартная величина составляла 45 см в раскрытом состоянии) нож, клинок которого имел фиксатор, а форма радовала глаз своими плавными и изящными формами. Такое приспособление было для тех времен настоящим новшеством, имеющим огромное практическое значение. Ведь при желании его можно было сложить и незаметно проносить под одеждой. Стоит сказать, что ношение действительно было приоритетным, потому что рукоять ножа имела изогнутую форму, по типу рога, а такой предмет хорошо прилегает к телу, не очень выпирает из-под одежды.
При этом этот испанский складной нож был в почете не только у мужчин, но и у женщин. Его несколько уменьшенная копия носила название «салвавирго», что в переводе означает – «хранитель чести». При его использовании женщины мало в чем отличались от своих мужчин, а обширные юбки еще больше упрощали им задачу по переноске.
При раскрытии navaha человек получал действенное и очень острое орудие для нанесения смертельного удара. Остроту его лезвия будет уместно сравнить с бритвой, ведь в переводе с латыни оно так и называется: «novacula», то есть – «бритва». При этом лезвие выдерживало любые нагрузки и благодаря специальному механизму не закрывалось в самый ответственный момент, за что так и полюбилось широким кругам населения.
Внешне, наваха представляла собой раскладной нож, длина клинка которого была несколько меньше рукояти. Несмотря на стандартную величину, были разные вариации этого ножа, в том числе и наваха большая, длина которого достигала метровой отметки.
Наиболее острый рез обеспечивал клинок, форма которого составляла максимально высокие спуски (прямо от обухов) в сочетании с тонкими подводами. В действии это была истинная бритва, которая рассекала кожу лишь тонким касанием.
Рукоять этих раскладных ножей порой представляла собой настоящее произведение искусства. Однако для тех вариантов, что были попроще, каркас изготавливался из таких материалов, как:
- латунь (наиболее популярный и надежный материал);
- сталь;
- алюминиевый сплав (наиболее легкий).
Сверху этого делалась накладка из дерева, рога (оленьего или бычьего).
Подобные испанские ножи начали изготавливаться для простолюдинов в связи с тем, что низшему сословию было запрещено носить шпаги. Именно поэтому, навахи считаются оружием простолюдинов. Следует оговориться, что сначала эти ножи служили не только и не столько выполнению убийственных задач, а помогали в абсолютно мирных хозяйственных делах. Так, ножи наваха помогали резать рыбу, разделывать крупную дичь, предварительно поймав ее с его же помощью. Именно это и позволяет идентифицировать их как охотничьи ножи. Однако это не мешало в случае необходимости пустить этот испанский длинный складной нож на цели самообороны, за что его по праву зачисляют в разряд холодного оружия.
Только взглянув на фото этого орудия, легко можно себе представить его смертоносное действие при определенном нанесении. В те времена с помощью таких ножей даже оставляли свою роспись на человеке, и тогда только по характеру нанесенной раны делался вывод о том, кто его нанес. При этом испанский нож наваха не обязательно должен был становиться орудием убийства. Как известно, для испанца позор – хуже смерти. Поэтому нанесение позорного клейма в виде двух перекрестных ран на лице было более убедительной победой, чем бездыханное тело противника.
Отдельного разговора стоит техника ведения ближнего боя, используя складной нож наваха. Испанцы разыгрывали с этого целое представление, применяя для отвода глаз, а также для пущего эффекта и защиты широкополую шляпу, плащ. Правой рукой держалась наваха, левой – плащ.
При этом стоит отметить, что для того, чтобы открыть нож приходилось применять обе руки, а вот закрывался он легко и одной. После его использования нужно было лишь отжать удерживающую пружину с помощью специального язычка, который расположен в центральной части оси. При открывании, этот испанский нож мог издавать характерный звук, похожий на трещотку (каррака), а мог сохранять полное молчание.
Разновидности испанских складных ножей
Испанские складные ножи, объединенные названием «наваха», делятся на несколько видов:
- Де фиеле (верная). Наименование орудию дано из-за особенностей конструкции. Оно состоит из рукоятки, клинка и соединяющего их элемента. Фиксатора здесь нет, то есть и ломаться нечему, поэтому нож безотказен в использовании.
- Де анила (с кольцом). Этот элемент присутствует на пружине фиксатора. Если потянуть за кольцо, клинок спрячется в выемку на рукояти.
- Пастора (пастушья). Имеет плоский и широкий клинок, удерживаемый в рабочем состоянии пружиной. В то же время закреплялся он недостаточно прочно, но это не мешало использовать инструмент в быту.
- Альбасете (по названию города). Этот тип отличается скошенным обухом, широким клинком и наличием на рукоятке блокирующего элемента в виде пружины. А еще черенок украшали орнаментом из металла, торчащий же из него хвостовик был создан из латуни, а иногда даже из драгоценных металлов.
- Бандолеро (бандит). У этого орудия клинок, напротив, узкий. А скос обуха настолько длинный и острый, что похож на еще одно лезвие.

- Севильяна. По очертаниям клинка и рукоятки напоминает предыдущий вид орудия. Но на севильяне нет дорогого и вычурного декора.
- Пунта де эспада (острие меча). Отличается характерным прямым клинком, напоминающим меч. А рукоятка орудия вследствие этой особенности менее изогнута, чем у прочих видов. Скос клинка имеется только на его конце.
- Мачете (штык, меч). Почти полностью оправдывает свое название. Это тип орудия характеризуется прямой рукоятью, поэтому имеет сходство с мечом.
- Пунта кортада (срезанное острие). Это орудие появилось в ответ на запрет для простолюдинов иметь клинковое оружие. Его скошенное острие выглядит менее опасным, чем у традиционной навахи.
- Транчете. Это скорее крестьянское орудие труда, так как отличается закругленным серповидным клинком. Им легко выполнять сельскохозяйственные работы.
- Капаора. Еще одно бытовое орудие крестьян-животноводов. Оно отличается более широким, чем обычно, клинком, похожим на коровий язык.
- Эстилете (стилет). Главная примета этого ножа – узкий и вытянутый клинок. Рукоятка такая же тонная и длинная, а само оружие имеет хищный и опасный вид.
- Херезана. Нож предназначен скорее для нападения или защиты, отличается особенно тонким острием и достаточно широким основанием клинка.
- Каррака. У этой модификации было особое приспособление на пятке клинка, которое при извлечении лезвия из паза в рукояти издавало характерный звук. Им благородный испанец предупреждал противника, что он и его оружие готовы к бою.
- Кортаплюмас. Это канцелярский инструмент малого размера, самой примитивной конструкции. Кортаплюмас – самые миниатюрные ножи вида наваха. Помимо клинка для вскрытия конвертов, резания бумаги у них мог быть еще и весы-безмен.
- Салвавирго. Эти ножи отличаются меньшими в сравнении с другими размерами, так как предназначались для женщин. Испанки носили их для защиты от назойливых кавалеров.
Смотрите в этом видео обзор серии ножей наваха:
Отличия современных моделей
Современные ножи наваха отличаются от старинных орудий несколькими признаками:
- их делают обычно меньшего размера (и клинки, и рукоятки), так как предмет воспринимается как бытовой или коллекционный, сувенирный;
- черенок может быть украшен ярче, чем у традиционных ножей;
- для накладок рукоятки используют также дерево, рога животных, перламутр, искусственные материалы;
- клинок делают из нержавеющей стали высокой прочности;
- на нем можно увидеть долы, играющие скорее роль украшения;
- фиксирующий механизм включает в себя чаще не неудобное кольцо, а пружину-блокиратор с рычагом на кончике.

О «букве закона»:
Оперативный дежурный из ОВД «Арбат» А. П. Краснопятов рассказал FURFUR, что складные ножи сложно классифицировать как холодное оружие, но все же не рекомендовал таскать их по городу:
|
«Многие носят ножи — сейчас же не запрещено их носить. За ношение холодного оружия привлечь трудно: все говорят, что нож у них, чтоб колбаску порезать. Вот раньше лезвие длиннее 15 сантиметров относилось к холодному оружию, а сейчас это только экспертиза установить может. И отбирать подобные ножи у нас нет оснований. Я вот сам люблю ножи. Но нож беру только на охоту и на рыбалку, и то на ремне и в чехле. А так они у меня дома в сейфе хранятся. А носить нож в городе, тем более для самообороны, неуместно». |
А. П. Краснопятов, дежурный ОВД «Арбат» |
По закону хранить дома, в гараже или на даче можно любое холодное оружие. Преступлением является факт, что вы носите его при себе либо возите в машине. Если все факторы, описанные ниже, попадают под описание вашего ножа, то он может быть признан холодным оружием:
|
после открывания лезвие встает на фиксатор; |
|
длина клинка более 90 миллиметров; |
|
толщина обуха клинка (тыльная сторона лезвия) более 2,6 миллиметра: |
|
твердость стали выше 42 единиц по Роквеллу. Единицы твердости обозначаются буквами HRC и содержатся в паспорте любого приличного ножа; |
|
лезвие выбрасывается автоматически при нажатии кнопки или достается из подвижной рукояти из двух половинок, шарнирно прикрепленных к лезвию (балисонг или «бабочка»); |
|
клинок заточен с двух сторон на длине более 50 мм. |
Неприятных ситуаций со стражами порядка можно также избежать при наличии сертификата, который любой уважающий себя магазин выдает при покупке ножа. В нем значатся характеристики и заключение экспертов о том, что данный нож не является холодным оружием.
[править] Литература
- Фадеева Н. Г. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ЭКЗОТИЗМОВ В ХУДОЖЕСТВЕННОЙ РЕЧИ (На примере произведений Бориса Акунина).
- Свержин В. Всё о холодном клинковом оружии. — Litres, 2017.
|
Ножи и кинжалы |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| Список кинжалов · Список материалов лезвий | |||||
| Типы ножей | Абхазский · Нож ASEK · Атам · Балисонг · Баллистический · Боевой · Болин · Боло · Боуи · Выкидной · Выживания · Гинсу · Гравитационный · Нож для грейпфрута · Дага · Дайвинг-нож · Дэба ботё · Засапожный · Заточка · Ka-Bar · Канцелярский нож · Керамбит · Киличный нож · Кинжал · Кирпан · Коммандер · Корво · Кукри · Кухонный · Лайоль · Лестница Иакова · Мастихин · Мачете · Метательный · Mezzaluna · Мизерикордия · Mora · Мультитул · Накири бочо · Наваха · Опасная бритва · Опинель · Охотничий · Паранг · Paratrooper · Паренский нож · Перочинный · Пенни · Пуукко · Пхурба · Пчак · Рампури · Саамский · Сабатье · Сакс · Сантоку · Скин ду · Секач · Скальпель · Складной (садовый) · Сматчет · Сырный · SARK · SOG · Strider SMF · Телескопический · Тесак · Нож для томатов · Тренч · Тросниковый · Туми · Улу · Устричный · Финский нож · Ферберна-Сайкса · Хлебный нож · Швейцарский армейский нож · Шейный нож · Нож шеф-повара · Шпатель · Штык · Электрический нож · Янаги ба · Якутский нож · Ятаган · X-Acto | ||||
| Типы кинжалов | Баг нах · Баллок · Баселард · Бебут · Биллао · Бичава · BC-41 · Джамбия · Дирк · Йороидоши · Кайкэн · Калис · Кард · Катар · Кортик · Крис · Мэн-гош · Поньярд · Тычковый нож · Сика · Стилет · Стилет морской пехоты США · Танто · Факон · Боевой кинжал Ферберна-Сайкса · Фрэнч нэйл · Ханджар · Хачивара · Чинкуэда · Шобо · Эпплгейт-Фэрбэрн Комбат II · Ярара | ||||
| Производители ножей |
|
Испанские ножи
Вообще, история ножей Испании различных моделей крайне интересна и, можно сказать, наверняка, что испанские модели – это крайне интересные экземпляры не просто на просторах Европы, но и во всем мире.
За многовековую историю, орудия этой страны стали только лучше, за счет появления новых технологий в обработке стали в сочетании с традиционной формой конструкции.
Ножи, кинжалы, стилеты
Среди популярных орудий можно выделить «Кучийо» – это простой нож с односторонней заточкой и разными размерами по выполнению, так как данное характеризует разные виды навахи, которые могут относиться к охотничьим, туристическим, кухонным экземплярам.
Также известностью пользуется «Дага», которая является довольно тяжелым кинжалом длиной до 40 сантиметров. И это только лезвие! Также данная модель отличается мощной гардой.
Своим внешним видом, «Дага» очень напоминает самую настоящую шпагу. Данный кинжал получил широкое распространение в испанском стиле фехтования, при котором в одной руке у бойца была шпага, а в другой «Дага».
Испанский нож Дага.
Еще одной моделью боевого кинжала является «Пуньял». В основном это метательное оружие.
Однако, среди испанских ножей, наряду с «Дагой» особой любовью и признанием является «наваха» – складной нож испанца.
Первые складные ножи Испании
Испанские складники на заре своего появления ничем не отличались от других европейских аналогов. Открыв нож, его необходимо было держать за длинный рычаг, который был продолжением клинка (хвостовика).
Подобная конструкция является прообразом классической бритвы.
Описание ножа
Складной нож наваха долгое время считался одним из самых больших складников. Сейчас, возможно, она может поконкурировать с современными моделями. При полном открытии длина орудия составляла около 45 см.
Но некоторые разновидности навахи в раскрытом виде были примерно около 1 метра длиной и назывались «новахон». Таким орудием, плащом и шляпой, можно было даже с достаточным успехом защищаться от противника, вооруженного шпагой.

Испанский нож Новахон.
Клинок
Классическая наваха – это орудие ручной работы с клинком, который находится в рукояти изогнутой формы, имеющей сужение у окончания. Особой чертой стало использование заклепок для крепления клинка и конструкции, что делало нож непригодным для того, чтобы отремонтировать в случае поломки.
Клинок имеет различные формы и от области к области Испании разные модели немного отличались друг от друга. Самыми распространенными являются «боуи» и стилетный тип.
Угол заточки клинка довольно мал, что делает ее похожей на бритвенный вариант. На данный момент сталь 440А и 440С являются самыми распространенными. Иногда встречаются модели из дамасской стали.
Рукоять
Особенностью рукояти является ее тонкая и изогнутая форма. При этом длина обязательно больше самого клинка. На конце она делает изгиб, напоминая хвост скорпиона, но мы уже говорили, что такая конструкция исторически обусловлена тем, что изначально для создания использовался изогнутый рог животного.
В относительно современных моделях для изготовления каркаса используют латунь, сталь и различные сплавы алюминия. На эту основу ложится накладка из дерева или рога животного, то придает внешнему виду орудия красоту и особый шарм.
Механизм
Современный механизм мало чем отличается от своего предшественника и является прародителем современного механизма back lock. В данном механизме имеется пружина и она приводится в действие с помощью специального рычажка.
Тянете за него вверх, он упирается в обух и снимает пружинку с зуба, за который она закреплена. Ранее, да и сейчас, некоторые модели использовали кольцо взамен рычага.

Механизм испанского ножа Новаха.
Плюсы и минусы
Складной нож испанца довольно удобно использовать в хозяйственных целях. Он удобен для того, чтобы брать с собой в поездки. Качество стали хорошее, конструкция довольно надежная. Является довольно легкой моделью. Комфортно работать за счет удобства рукояти.
Из минусов можно отметить, что лезвие фиксируется только при полном открытии. Само открытие одной рукой выполнить крайне непросто. При закрытии требует большого усилия для того, чтобы приподнять стопор.
Десять классических карманных ножей
|
Итальянские стилеты, выбрасывающие лезвие с красивым щелчком, наводнили США в 1950-е годы. Этот нож стал символом итальянской мафии. |
Джентльменский нож от Le Thiers со штопором родом из области Франции, где издревле изготовляли лучшие клинки. |

|
Хигоноками — тип карманного японского ножа без фиксатора, изготовляемого на протяжении столетий в одной традиционной манере. |
Охотничий нож от итальянской марки Fox, производящей ножи с 1977 года. Многие модели изготавливаются с использованием натуральных оленьих рогов. |
|
Балисонг (нож-бабочка) считается традиционным филиппинским ножом. По одной из теорий, его изобрели местные рыбаки, по другой — нож был завезен из Европы на острова в период испанского владычества. |
Дук-дук — классический французский складной нож, ставший популярным в африканских колониях. Его рукоять сделана из стальной пластины, согнутой буквой «П». Внутри — плоская пружина, которая удерживает клинок в открытом или закрытом виде. |
|
Remington Bullet — изящный нож с двумя лезвиями от именитого американского оружейного гиганта для тех, кто по каким-то причинам не может позволить себе винтовку этой марки. |
Скаутский нож от Böker был посвящен 140-летию немецкой компании. |
|
Нож Kershaw 12GAD, выполненный в форме патрона для ружья, идеально вписывается в охотничий патронташ. |
Пенсильванские ножевщики W.R. Case берегут свои традиции. Вся их продукция промаркирована «Made in USA» и «Handmade». |
Ножевой бой с длинным складным ножом в Испании
Длинный складной нож в Испании имел название навахон и предназначался только для боевых целей, использовать его в быту неудобно. Оружие отличали серьезные габариты – общая длина достигала 1,8 м, а минимальная составляла 96,5 см. Клинок навахон узкий, стилетообразный. Этим оружием можно было:
- отражать удары неприятеля, наносимые шпагой или кинжалом;
- колоть и рубить противника;
- наносить ему повреждения рукояткой.
Именно поэтому навахон использовались испанской армией и партизанами, в частности в Пиренейской войне 1808-1814 гг. против французов.
Были также правила дуэлей с применением наваха, заключавшиеся в следующем:
- Противники во время схватки держались за одну недлинную веревку. Бросить кому-то из них свою часть было нельзя, и бой нередко завершался гибелью обоих дуэлянтов.
- Во время схватки противники двигались по кругу, пока один из них не наносил внезапный удар. Второй старался от него уклониться, что было очень трудно, учитывая первое условие боя.
- Для защиты обоими использовались плащи. Полой одежды можно было не только пытаться укрыться от ударов, но и делать обманчивые взмахи, сбивать недруга с ног, накидывать ему ткань на голову.
- Для удерживания оружия использовали разные хваты. Можно было брать его клинком вниз или вверх, а также класть пальцы на любую часть рукоятки. Последнее было возможно благодаря тому, что клинок этого вида оружия короче черенка.
История происхождения
История происхождения этого вида ножа уходит в глубокую старину, до времен Римской империи, когда рассматривали человека с точки зрения его биологии и физиологии, и говорили о том, что человек по природе своей не предназначен для того, чтобы воевать. Его внешний вид и его характеристики для войны не предназначены, поскольку человеку нечем нападать, исходя из его биологии: у него нет когтей, нет зубов как у тигра (к примеру), он не умеет рычать; ноги нужны для того, чтобы ходить, а не бить
В виду этого существует версия того, что если изначально человеческая конструкция вообще для войны не создана, то человек начал искать путь, как стать предназначеным для чего-то, обращая внимание на мир вокруг и тех животных, которые как раз для чего-то существуют в связи с их физическими характеристиками (к примеру, хищники). То, как выглядит наваха (один из примеров холодного оружия) изначально — это некий прототип, реализация животной модели
Рассмотрев внимательно наваху, можно четко увидеть, что её рукоять изначально была рогом (сделана из рога животного), а лезвие — когтем животного. Соединение этих двух компонентов дало такой универсальный, уникальный нож — Наваху. Человек драться руками не приспособлен — человеческая кисть предназначена для того, чтобы хватать, а не бить (строение человеческой кисти подтверждает это). Тигру, к примеру, нужно охотиться по природе своей, поэтому у него есть когти, клыки острые и т. д., поскольку тигр так ест, а с человеком все совершенно по другому.
В современном обществе по другой версии принято считать, что название «наваха» происходит от латинского «novacula» («бритва»), или Андалузский нож — такая версия названия существует, поскольку есть предположение, что слово «наваха» произошла от «опасная бритва» («navaja de afeitar»), которая использовалась для бритья. Еще по одной версии, в испанском языке «navaja» переводится в том числе как «Клык кабана». Изначально это был длинный нож, клинок которого походил по форме на «клык» животного, а рукоятка имела форму «рога» парнокопытных.
История производства холодного оружия и формирования оружейной традиции в Европе уходит своими корнями в Испанию и имеет многовековую историю. Испанская школа фехтования оказала сильное влияние на формирование европейской системы фехтования. В Европе высоко ценились доспехи и клинки, изготовленные в Испании, где было распространено не только длинное клинковое оружие, но также и короткое клинковое холодное оружие (к примеру ножи, кинжалы, стилеты).
В то время, как складные ножи существовали в Испании еще в до-Римские времена, можно говорить о том, что самые ранние найденные испанские ножи-навахи датируются приблизительно концом 1600-х гг. Повышение популярности навахи произошло во время ввода еще больших ограничений на ношение под одеждой мечей и другого оружия людьми, которые не относились к испанскому дворянству. Как «опасная бритва», самые первые Навахи простые крестьяне применяли как обычные ножы без неоходимости прятать их под одежду. В то время Навахи прежде всего использовали как ножи для работы, и можно было легко нести на поясе, или открыто или скрыто на человеке. Один из более общих ранних вариантов этого типа ножа был складной перочинный ножик (navaja cortaplumas), используемый служащими, чертежниками и нотариусами в работе.
Складной нож французских колонистов
Одним из популярных и сегодня складных ножей, пользующихся славой универсальности и доступности, является «нож французских колонистов» – Дук-дук. Он был специально разработан для колоний Франции более 80 лет назад. Данный нож отличает практичность, минимализм, винтажный дизайн и универсальность. Он признан одним из самых универсальных вариантов складных ножей. Он отлично зарекомендовал себя и в быту, и в туристическом походе, и во время путешествия на яхте. Изобрел данный складный нож Гаспар Коне, который владел небольшим производством столовых приборов и решил в один прекрасный день расширить свой рынок сбыта, охватив французские колонии.
Классическая конструкция ножа Дук-дук достаточно проста, так как Коне сделал все, чтобы максимально удешевить производство таких ножей. В нее входит – рукоятка, которая выполнена в виде сложенного вдвое металлической пластины, клинок, который выполнен из углеродистой стали в форме «бурбон», пружина-фиксатор, две заклепки, петля из металла. Дук-дук легко затачивается на любом точильном инструменте до толщины лезвия.
«Французские складные ножи» прочитали 2428 раз(а)
Ножи фирмы «Муэла»
Как говорилось выше, в Испании прекрасно развита оружейная промышленность. Её холодное оружие и охотничьи ружья прославились по всему миру. Многие испанские фирмы ножей специализируются на выпуске экземпляров, предназначенных только для выполнения различных задач. Среди них есть предприятия, создающие дорогостоящие изделия большей частью выполненные руками, и фирмы, изготавливающие лишь серийную продукцию.
Основное производство ножей находится в Толедо и Альбасете. Как правило, здесь создают холодное оружие очень массивное, с крупными ограничителями рукояти и агрессивным дизайном, непривычным для русских охотников.
Именно по этой причине испанские ножи до сих пор не завоевали популярность в России, несмотря на высококачественную сталь клинков, отличную сборку и чудесные материалы рукоятей.
Давайте рассмотрим специализированную фирму «Муэла», которая уже много лет является собственностью семейства Муэла. Находится она в испанском городке Аргамасилья де Калатрава. Сегодня на производстве трудится около шестидесяти человек различных специальностей.
Современные ножи Muela считаются одними из лучших в стране. Предприятие владеет собственным музеем холодного оружия, в котором хранятся экземпляры всех её изделий. Кроме того, для этого заведения работники производят особую серию ножей, которые не подлежат реализации: они оснащены широкими длинными клинками с парой лезвий. Черенки их рукоятей мастерят из слоновой кости или чёрного дерева. Ограничителями или оковками служит серебряное литьё, изготовленное в виде головы кабана, оленя или иного зверя. Эмблемой этой фирме служит изображение головы оленя с начертанными между его рогами буквами «ММ».
Ножи для охоты в испанском стиле – большие и массивные, с крупными ограничителями замысловатой конструкции. Их изготавливают партиями по три — пять моделей, причём каждый экземпляр имеет имя. Но немногие охотники ими пользуются: размеры, масса и конструкция не подходят. Например, в России не применяют на охоте ножи с долгим кинжальным клинком. И всё-таки в каждой серии присутствует модель, которую по всем своим параметрам – массе, конструкции и размерам, можно назвать охотничьей.
Какие ещё ножи для охоты изготавливают мастера чудесной фирмы «Муэла»? О, они выпускают охотничьи кинжалы длиной 245, 250 и 260 мм с клинками из двух лезвий длиной 140, 155, 160, 170 и 180 мм. Эти изделия оснащены рукоятками, изготовленными из цельного рога оленя. На рукоятках установлены литые ограничители с изображениями головы кабана, собаки, антилопы и оленя. Кинжалы, конечно же, весьма массивные: они весят от 0,5 до 0,75 кг. Стоят эти изделия недёшево, поэтому служат украшением для охотничьего кабинета или парадных охот.
Вообще фамильная компания семьи Муэла создаёт чудесные охотничьи клинки уже более пятидесяти лет. Конечно, в ассортименте фирмы сегодня присутствуют не только охотничьи образцы. «Муэла» производит и бытовые, и карманные модели, холодное оружие для дайвинга, элитные ножи ручной работы, кукри, туристические комплекты, инструменты для разделки и так далее. Но, несомненно, коньком фирмы всегда являлись ножи для охотников.
Компания Arcos
А вот мы и добрались до весьма интересной фирмы! Испанское предприятие Arcos ведёт свою историю с 1875 года: тогда в маленьком городке Альбасет мастера открыли небольшой цех, который занимался производством ножниц, карманных ножей и кинжалов. С течением времени люди прекратили пользоваться кинжалами, а вот достоинства кухонных образцов, реализовывавшихся под маркой Arcos, профессиональные повара всего мира оценили моментально.
Сегодня Arcos является компанией европейского масштаба. Она имеет пару заводов в провинции Альбасете общей площадью около 30 000 метров квадратных. По объёму производства второе место в мире занимает предприятие Arcos! Ножи этой фирмы на рынке Испании забрали долю в 60%.
Компания изготавливает не только универсальные модели вроде известной «поварской тройки», но и специальные – ножи для устриц, сыра, для копчёной рыбы, для лосося, обвалочные, хлебные, овощные, «японские шеф-изделия» и даже холодное оружие для забоя скота.
Компания Arcos ножи изготавливает великолепные! Кроме того, эта фирма предлагает всевозможные топорики и лопатки для мяса, ножницы для разделки птицы и компактные «квалификационные чемоданчики», в которых имеется всё необходимое для работы повара.
Что же представляет собой наваха?
Для начала скажу, что наваха очень неплохо прижилась во всех слоях населения. В семнадцатом веке название «наваха» получили все складные ножи, имеющие немного изогнутый клинок и рукоять с изгибом на конце, украшенную накладками из рога или кости, а в некоторых случаях – имеющих богато украшенные рукояти и принадлежавшие высшим слоям населения.
Наваха
Наваха современная
Наваха
Классическая наваха
– оружие не малых размеров. Клинок мог достигать длины в полметра, но наиболее распространенными считаются навахи, имеющие клинок длиной в сорок сантиметров. Конечно, в сложенном состоянии такое оружие было не громоздко и с легкостью умещалось под плащ или одежду. Но распространение этого типа холодного оружия, в конечном итоге, достигло такой величины, что навахи начали делать всевозможных форм и размеров, что позволяло каждому найти «свою наваху ».
Клинок обычно изготавливался однолезвийным, но иногда можно встретить и заточку 2/3 обуха. В обоюдоострых навахах была немного другая форма рукояти – более прямая, чтобы обеспечить полное скрытие в ней клинка.
Наваха в разложенном состоянии имела специальный запорный механизм для удерживания клинка. Механизм этот был порой очень разнообразен, но самый простой представлял собой плоскую пружину на спинке рукояти, которая фиксировала специальный зуб на пяте клинка при его извлечении из рукояти. Сама пружина приводилась в действие через специальное кольцо, закрепленное на ней. За это кольцо человек оттягивал пружину для закрывания ножа. Были и другие конструкции запорных механизмов навахи, в виде рычагов и прочих приспособлений, все это можно увидеть на фотографиях. Пружинные механизмы могли делаться и более сложными, включающими в себя несколько сегментов, это порой обеспечивало надежность складному ножу и выводило его в один строй с обычными ножами. И действительно, считалось, что хорошая наваха
должна пробивать насквозь две медные монеты, лежащие на деревянном брусе, без ущерба для руки владельца.
Рукояти делались из кости, дерева и были, в большинстве своем, очень примитивны и просты. В конечном итоге, наваха очень бюджетное оружие, которое было по карману каждому. Чуть позже появились и металлические накладки на рукояти. Но, как было сказано выше, чрезвычайное распространение этого оружия коснулось всех. Даже дворянство не побрезговало иметь у себя в арсенале такое оружие. Поэтому и лежат сейчас в музеях навахи, украшенные драгоценными металлами, ценными породами древесины, изготовленные из дорогих сплавов и имеющими инкрустации драгоценных камней.
Носили наваху просто за поясом, никаких дополнительных приспособлений для транспортировки не применяли, впрочем, это было и не нужно.







